# Kokt elr rå broccoli?
Author: lollipop99

Jag vet att undulater kan äta broccoli, men ska den vara kokt eller rå?![Glad](http://undulater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 1
Author: MimmiH

Den ska vara rå så att alla näringsämnen finns kvar. Vitamin B och C förstörs till stor del vid upphettning.

## Comment 2
Author: lollipop99

Aha vad bra! Undulaterna älskade det!![Glad](http://undulater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Vilken är den nyttigaste grönsaken man kan ge undulaterna?

## Comment 3
Author: drutten2

Mörkgröna bladgrönsaker är bra att ge varje dag...

Så som färska örter, Ruccola, Spenat (ibland) mm.![Glad](http://undulater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 4
Author: lollipop99

#3 Bra att veta!

## Comment 5
Author: MimmiH

Morätter är väldigt A-vitaminrika. Bäst är att variera mellan grönsakerna/örterna.

Kålväxter inkl. broccoli innehåller goitrogener vilket hämmar jodupptaget, spenat innehåller oxalsyra vilket hämmar kalkupptaget så en variation är bäst.
